ชาวบ้านหาไข่มดแดงขาย สร้างรายได้วันละ 800 บาท

Home / ข่าวทั่วไป / ชาวบ้านหาไข่มดแดงขาย สร้างรายได้วันละ 800 บาท

ชาวบ้านในจังหวัดนครสวรรค์ออกหาไข่มดแดง เพื่อนำไปขายตามตลาดสร้างรายได้สูงสุดวันละ 800บาท หลังจากในพื้นที่ประสบกับปัญหาภัยแล้ง ไม่สามารถทำนาได้

ชาวนา หมู่ 6 ตำบลท่าตะโก อำเภอท่าตะโก จังหวัดนครสวรรค์ ต้องขับรถตระเวนออกหาไข่มดแดงตามพื้นที่ต่างๆ เพื่อนำไปขาย หลังจากในพื้นที่ประสบกับปัญหาภัยแล้งไม่สามารถทำนาได้ นางขวัญเมือง เทศดี ชาวบ้านในตำบลท่าตะโก บอกว่า ตนเองและครอบครัวต้องออกหารังไข่มดแดงในป่าท้ายหมู่บ้าน เพื่อนำไข่มดแดงที่ได้ไปขายตามตลาด ในราคากิโลกรัมละ 400 บาท ซึ่งก็สามารถสร้างรายได้ถึงวันละ 600-800 บาทเลยทีเดียว

ในขณะที่ไข่มดแดง เป็นสินค้าที่ตลาดต้องการอย่างมาก โดยเฉพาะร้านอาหารป่า ที่นำมาปรุงเป็นเมนูต่างๆ เช่น ก้อยไข่มดแดง แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง ไข่เจียวไข่มดแดง และอีกสารพัดเมนูที่แม่ครัวจะนำไปดัดแปลง เพราะไข่มดแดงหาทานได้ยาก มีเฉพาะช่วงหน้าแล้งเท่านั้น